Mehmet Coşkun Et Döner
1984’den bugüne gelen lezzet Mehmet Coşkun Et Döner sağlıklı ürünleriyle öne çıkıyor. Kesimden tüketiciye kadar uzanan süreçte sağlık ve hijyen koşullarına maksimum özen gösteren marka güvenilirlik vaad ediyor. Firma bünyesinde veteriner hekim ve gıda teknikerleri olmak üzere mesleğinde uzman kişiler sadece gıda güvenilirliği, sağlık ve hijyen konusunda görev yapmaktadır. Asıl amacı sağlıklı ve kaliteli bir hizmet sunmak olan MC Et Döner şeffaf üretim süreciyle bunu başarıyor.
Dönerlerde kullanılan tüm etler düzenli ve doğal besiciliğin yapıldığı Orta Karadeniz bölgesinde bulunan özellikle Amasya, Tokat illerinden temin ediliyor. Ürünler soğutuculu araçlarla soğuk hava zinciri kırılmadan (etin kesilmesinden itibaren imalat noktasına ulaşana kadar sahip olması gereken 0 – +4°C’lik değer) imalathanelere ulaşıyor. İmalathaneye giriş yapılan etler veteriner hekimler ve gıda teknikerleri tarafından tüm kalite kontrollerinden geçiyorlar. Daha sonra bu etler uzman kadro tarafından işlenerek yaprak döner haline getiriliyor. Doğal besiciliğin ürünü olan dönerler yine doğal ürünlerden oluşan süt, soğan malzemelerle terbiye ediliyor. Ürünlerde hiçbir koruyucu ve katkı maddesi kullanılmıyor. Ürünler günlük olarak hazırlanıp ve tüketicilere sunuluyor.
Mehmet Coşkun Et Döner Franchise
Yılların getirmiş olduğu tecrübeyi ve marka değerini yatırımcılarla paylaşmak isteyen marka franchise & bayilik çalışmalarını hızlandırdı. İç Anadolu’dan tüm Türkiye’ye lezzetlerini yaymak isteyen MC ET Döner yatırımcılarına birçok noktada yol gösterici ve yardımcı oluyor. Hali hazırda 10 franchise’ı bulunan marka kısa vadede şube sayısını franchise sistemiyle 100’lere ulaştırmayı hedefliyor.
Ürünlerin imalatçısı olmanın verdiği güçle tüm bayilere lezzetli etler soğuk zincir kırılmadan marka tarafından ulaştırılıyor. Eğitim desteği de veren marka cirodan bir pay almadığı gibi reklam katılım bedeli de talep etmiyor.