fbpx

Şampiyon Kokoreç

 

Şampiyon Kokoreç Franchise

1962 yılında Galip ve Necati Tokgöz kardeşler tarafından Beyoğlu Balık pazarında küçük bir işletme olarak faaliyete başlamıştır. Zamanla bu küçük işletme herhangi bir tanıtım ve reklam yapmamasına rağmen dilden dile bir şehir efsanesi olarak önce İstanbul sonra tüm Türkiye de kokoreç denilince akla gelen ilk isim olayı başarmıştır.

Şampiyon Kokoreç, markalaşma yolunda ilk adımını 1994 yılında ismini tescil ettirerek atmıştır. 1995 yılından itibaren, lezzetlerini tüm İstanbullulara sunmak adına aile kendi işletmelerini açarak şubeleşmeye başlamıştır. Yoğun bayilik taleplerinden sonra 2000 yılından itibaren bayilikler vererek şubeleşmeye ve markalaşmaya devam edildi. Marka gerekli alt yapıları oluşturup tüm bayilere aynı kalitede ve standartta ürün tedarik etme adına tesisleşme yoluna gitmiştir. Tüm üretim ve lojistik departmanlarını Avrupa standartlarına uygun hale getirmiştir. Şuanda tüm Türkiye’ye üretimden müşterilerin masasına gelene kadar bütün ürünler soğuk zincir ile hijyen ve gıda güvenliğine uygun bir şekilde sevk edilmektedir.